tcshiw 发表于 2010-10-10 16:29   只看TA 241楼
像过节时候吃的东西啊,这个
平常也可以吃么?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 17:25   只看TA 242楼
朴实无华的菜色,是最滋养人的食物,谢谢楼主分享。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 17:30   只看TA 243楼

做九斗碗的厨师团队 是相当有钱的,我的意思是,在四川农场有这种习俗,吃筵席,相当盛行。虽有人的家庭可自己做,但是专业的团队他们手艺更好,而且现在农场不比以前,富裕的多,绝对比城里人富裕。
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jiangshui6 发表于 2010-10-10 17:44   只看TA 244楼
乡土气息很浓啊,这应该是在办红白喜事吧,我参加过一次,很有意思,这菜看着油水有点大,而且红烧肉好像还放糖了。
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lc8217456 发表于 2010-10-10 18:15   只看TA 245楼
四川的这种风俗菜肴还是第一次听说 谢谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 18:56   只看TA 246楼
真没吃过 不过看着色 太好了 口水都留了
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vov505vov 发表于 2010-10-10 19:03   只看TA 247楼
浙江仙居还有八大碗,传说古时八仙过海大战龙王之后,在回神仙居的路上,只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩,遂降祥云去凑热闹,原来是村中首富吴员外嫁女,八仙当时兴起,一人做了一道好菜(即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐)以示庆贺。不久,仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为八仙桌,婚宴上都用上八仙的八样拿手菜,并尊称为八大碗。八大碗具体名称改为以上八大碗名称。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 19:40   只看TA 248楼
这个看起来朴实啊 往往这种东西很实在 味道应该也不错 真想体验下啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 19:57   只看TA 249楼
颜色够鲜艳的·就是不知道味道如何··希望有机会尝试~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-10 21:18   只看TA 250楼
跟咱们山东的八大碗好有一比呀!有空可以去品尝一下了!
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