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[转帖] 章魚菇菌炒年糕[8P]

ysf315

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1楼 大 中 小 发表于 2012-8-10 07:43  只看该作者
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章魚菇菌炒年糕[8P]

　　

　　材料 ：年糕片（泡清水约３０分钟），章鱼两只（烫飞水后切块），鲜菇菌，虾丸，波菜（切细段），辣椒片，胡箩卜片。

　　调味料 ：高汤一饭碗，老抽一大匙，辣椒酱半大匙，料酒一茶匙，盐／糖各半茶匙，香醋数滴。

　　做法 ：高汤烧开，放进年糕片／鲜菇菌／胡箩卜片／虾丸煮滚，加所有调味料（香醋除外）拌均后放进辣椒片／波菜，转大火翻炒至汤汁即将收干，加章鱼拌均，滴进香醋即可。













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  • kaila33 金币 +5 谢谢支持本版---- 2012-8-10 08:22

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2楼 大 中 小 发表于 2012-8-10 15:23  只看该作者
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太好看了。也很丰盛。章鱼和蘑菇都是我喜欢吃的东西。

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3楼 大 中 小 发表于 2012-8-10 17:29  只看该作者
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高蛋白的东西 我最喜欢了 特别是鱿鱼

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