[转帖] 简易鸡煲7P

wumngcd

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1楼大中小发表于 2016-6-8 11:12 只看该作者

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简易鸡煲7P

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昨夜風(8-6-2016 09:03 PM): 標題加上圖片數目

简易鸡煲的做法步骤

1.将鸡肉剁成小块，尽量采用三黄机，用盐，料酒腌制20分钟。

2.青椒洗浄切成滚刀了状

3.用平底锅将鸡皮，脂肪煎出油，全程无须使用其它油，纯鸡油香味较浓烈。

4.放入鸡肉，小火煎至金黄色。放入洋葱头，蒜头，花椒，青椒。

5.将沙煲加热，洋葱头和蒜头铺在下方。

6.放入鸡肉，淋上老抽，翻搅之后盖上盖子，约五分钟之后揭开盖子就可以开吃了。

[ 本帖最后由 wumngcd 于 2016-6-23 10:08 编辑 ]

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