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yyyy680 发表于 2008-9-4 13:55   只看TA 1楼
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[转帖] 人参石膏鸡肉汤

  原材料:鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。

  调味料:精盐8克、生抽5克、味精3克。

  操作要点:原料要在水开后才下,否则容易粘底。

  制作过程:

  1.人参、生石膏洗净,鸡肉切块,生姜切片,葱切段。

  2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内,加入清水煲2个小时。

  3.最后调入味精、生抽、味精即成



[ 本帖最后由 yyyy680 于 2008-10-10 00:15 编辑 ]
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-4 18:41   只看TA 2楼
看起来做不是很复杂,我喜欢喝汤,这个可以让老婆来做
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被黑了 发表于 2008-9-4 19:41   只看TA 3楼
做法是不难,不过楼主能不能介绍的再细点,比如有什么功效或味道怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-5 23:06   只看TA 4楼
石膏放汤里面能吃吗 呵呵  第一次看见这样顿汤
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h123321 发表于 2008-9-6 01:07   只看TA 5楼
不会吧,难道石膏还可以拿来吃吗?不怕结石啊!!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-11 22:44   只看TA 6楼
老火汤我喜欢  我们广东人都有喝汤的习惯
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 08:39   只看TA 7楼
真是好口福呀,看得是口水直流 真想去尝一下!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 08:41   只看TA 8楼
真是好口福呀,看得是口水直流 真想去尝一下!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 10:42   只看TA 9楼
看不到图啊,麻烦楼主重新发一下啦,这个汤不错啊,挺补的呢
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-8 11:14   只看TA 10楼
只知道,石膏可以点豆腐,但不知道还能用来做鸡肉
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